|
Вытяжка для кухни циркуляционнаяОсобенности кухонных вытяжек без воздуховодов: преимущества и технические решения
Поднимающиеся пары перенасыщены жирами и белковыми соединениями, зачастую имеют сильный и даже не для всех приятный запах. Эти вещества легко оседают на потолке и стенах, на предметах мебели, приводя помещение кухни в неопрятный вид и становясь, помимо этого, средой для развития колоний микроорганизмов. Неприятные ароматы могут распространяться потоками воздуха по всей квартире, пропитывая собой одежду, обивку мебели и т.п., внося этим определенный дискомфорт. Одним словом, идеальным вариантом будет собрать и отвести за пределы помещения поднимающиеся испарения. Однако, не всегда это возможно по тем или иным причинам. В этом случае на выручку приходят кухонные вытяжки без воздуховода. Когда вытяжка без воздуховода становится оптимальным решениемПо большому счету, само название «вытяжка» для моделей, работающих без воздуховода, несколько некорректное. Скорее, правильным было бы их назвать «рециркуляторными фильтрующими установками». Поднимающийся от плиты воздух не вытягивается наружу, а после прохождения определенной фильтрации остается в том же помещении. Однако название — устоявшееся, просто подразумевающее прибор для очистки кухонной атмосферы.
Однако обязательное условие для их установки – наличие выводного канала или отверстия в стене на улицу. А вот с эти возможны сразу несколько проблем.
С одной стороны – почему бы нет, но с другой – множественные нюансы могут помешать реализации такой схемы.
Они могут попросту не справиться со своей прямой задачей – естественной вентиляцией воздуха, особенно – в случае дополнительной нагрузки, тем более, если в стояке на разных этажах установлены принудительные вытяжные устройства.
Считается, что выходом из ситуации может послужить установка специальной, более широкой решетки, с патрубком для подключения воздуховода от вытяжки и с окном для обычной вентиляции. Однако и здесь может поджидать «сюрприз», особенно в зимнее время, когда окна по большей части закрыты. Принудительный поток воздуха, создаваемый вытяжкой в вентканале, приводит к определенному разряжению в помещении кухни. Так как притока воздуха извне может не хватить, он начинает поступать с нижней части вентиляционного канала — эффект обратной тяги, наполняя помещение «ароматами» нижних этажей.
Однако, не у всех есть возможность его проделать, особенно на верхних этажах. Кроме того, оно нередко получается довольно далеко расположенным от плиты, и не всем нравятся длинные воздуховодные каналы, которые могут не вписываться в общую дизайнерскую концепцию кухни. В перечисленных ситуациях выход один – остановить свой выбор на вытяжке без воздуховода. Принцип функционирования и особенности эксплуатацииПринципиальная схема вытяжки такого типа достаточно проста. Электрический привод необходимой мощности с вентилятором-крыльчаткой создает разрежение в пространстве над плитой, в некоторых моделях – около плиты, тем самым направляя поток разогретого воздуха и испарений через корпус прибора. В нем установлены несколько фильтров, проходя последовательно через которые, воздух получает требуемую очистку и вновь возвращается в помещение кухни. Таким образом, во время работы вытяжки создается принудительная циркуляция воздушных масс с их постоянным очищением. Чем обеспечивается очистка?
Он может быть в одном их трех исполнений:
Такие фильтры хороши тем, что являются обслуживаемыми – при зарастании жиром и копотью их достаточно тщательно отмыть с применением жирорастворяющих моющих средств. Габариты большинства фильтров позволяют их очищать в посудомоечной машине.
Также считаются многоразовыми, хотя срок службы у них, конечно, поменьше. Они поддаются периодической ручной стирке в теплой воде с использованием моющих средств. Выжимать после этого не следует – можно повредить их геометрическую конфигурацию.
Требуют регулярной замены – когда нанесённая на них маркировка становится нечитаемой от слоя жира и грязи, или когда становится очевидным неудовлетворительное пропускание ими воздуха. О периодичности замены говорить сложно, так как она зависит от очень многих факторов, в том числе от частоты и объемов приготовления пищи, используемых продуктов и т.п. Однако, практика показывает, что нужно быть готовым к их замене через 3÷6 месяцев.
Их задача – устранения запахов и окончательная очистка воздуха, возвращаемого в помещение. Количество таких модулей может быть различным. Замену их производят также по мере выработки ими своих полезных качеств, а некоторые модели современных вытяжек оснащены специальной системой контроля и индикации уровня засорения фильтров, предупреждающей хозяев о необходимости установки новых.
Электроника и здесь приходит на помощь:
Разнообразие компоновочных схемПрактически все вытяжки, представленные в продаже, имеют возможность как автономной работы, по принципу рециркуляции, так и с выводом испарений наружу. Все зависит от их способа монтажа в конкретных условиях кухни. Существует несколько разновидностей вытяжек, различающихся по принципу своего размещения:
Они крепятся к стене на кронштейны непосредственно над варочной плитой. Могут иметь классическую горизонтальную «плоскую» конструкцию, куполообразную («каминную»), либо быть наклонными, когда их рабочая поверхность расположена под углом, экономя тем самым свободное пространство над плитой. Главное достоинство таких вытяжек – простота монтажа. Недостаток – вытяжка находится на виду, хотя конструкторы и дизайнеры стараются сгладить этот минус, превращая его в достоинство — придавая своим изделиям очень оригинальные формы и расцветки.
Они практически полностью скрыты из поля зрения мебельными панелями, оставляя на виду лишь дисплей с элементами управления. Недостатки – определенные сложности при подборе к уже стоящей мебели (по глубине и ширине встраивания) и при монтаже. Размер рабочей поверхности может быть недостаточным, но это решается использованием телескопической выдвижной компоновки.
Создаваемый ими воздушный поток не дает подниматься испарениям вверх – они сразу же засасываются в фильтрующую систему. Такие вытяжки могут иметь выдвижную рабочую поверхность, которая поднимается сзади плиты при включении прибора. Другой вариант – расположение втяжных решеток на уровне стола по периметру варочной поверхности. Достоинства – необычность системы, скрытность размещения. Недостатки – высокие цены, трудоемкий монтаж, требующий вызова квалифицированных специалистов.
Их применяют тогда, когда смелый дизайнерский замысел разместил плиту посредине помещения кухни. Ситуация нечастая, но предусмотренная создателями вытяжек. Такие приборы жестко крепятся или подвешиваются к потолку.
Помимо технических характеристик, вытяжка должна гармонировать по дизайну, прежде всего с плитой. И не важно что у вас стоит: электрическая варочная панель со стеклокерамикой или газовая с эмалированным покрытием. Также стоит учитывать материал из которого сделана мойка, если она имеет металлическую поверхность — то и вытяжка из хромированного метала будет смотреться лучше. Достоинства и недостатки циркуляционных вытяжек для кухниЧто можно отнести к достоинствам вытяжек, работающих без воздуховодов:
Недостатки подобных вытяжек:
СтоимостьКак уже говорилось, в принципе, все современные вытяжки могут работать в обоих режимах. Таким образом, различие будет лишь в наличии воздуховодов и количестве применяемых фильтров.
Очевидно, что разброс цен на вытяжки для кухни без воздуховода чрезвычайно широк. Есть возможность подобрать себе вполне бюджетный вариант, недорогой в эксплуатации. Ну а если превалирует желание добиться эксклюзивности кухонного дизайна, то в продаже представлены суперсовременные модели, о верхней ценовой границе которых даже не приходится говорить. actualkitchen.ru Вытяжки для кухни без отводаКухонные вытяжки без отвода - это отличное решение в тех случаях, когда по каким-либо причинам отсутствует возможность монтажа вентиляционного отвода. В отличии от вытяжек с отводом, данный тип вытяжек работает по принципу циркуляции воздуха. Весь поступающий воздух проходит фильтрацию, тем самым очищаясь от пыли, пара и различных запахов (в том числе стойких), после чего уже очищенный воздух поступает назад в квартиру (вместо вентиляционной шахты, как это происходит с отводными вытяжками). Обратите внимание: многие модели могут подключаться как с отводом в вентиляцию, так и без (смотрите характеристики). Найденные товары: Плюсов у вытяжек с циркуляционным принципом работы достаточно много, благодаря чему они и заработали широкую популярность. Перечислим некоторые самые главные их достоинства:
Однако стоит отметить, что в сравнении с вытяжками, которые выбрасывают воздух в вентиляционную шахту, у циркуляционных моделей есть и свои минусы. Если взять два этих типа вытяжек примерно в одинаковом ценовом диапазоне, то чаще всего вытяжка с отводом справиться с очисткой воздуха лучше, чем без отвода. Таким образом, чтобы добиться хороших резултатов очистки воздуха и одновременно отказаться от отвода, приходится доплачивать. Помимо этого, недостатком прибора с циркуляционным методом фильтрации является так же и сильная зависимость эффективности работы от состояния фильтра. Поэтому, выбрав такую модель, приходиться регулярно следить за состоянием фильтра. Напомним, что при наличии отвода даже засоренный фильтр не особо повлияет на работу вытяжки, так как воздух будет выбрасываться в шахту либо на улицу. А в случае отсутствия отвода, грязный фильтр сразу повлияет на качество очистки воздуха в помещении. www.osnova-kuhni.ru Как выбрать вытяжку без воздухоотводаНеотъемлемым атрибутом кухни сегодня является вытяжка. Это оборудование очищает воздух от вредных продуктов горения, дыма, копоти, жира и неприятного запаха. По принципу работы бытовые вытяжки делятся на: циркуляционные и проточные. Проточное устройство имеет воздуховод, с помощью которого загрязненный воздух выходит из кухни в вентиляционную систему.  Вытяжка без воздуховода — идеальный выбор для кухни Циркуляционное устройство не оборудовано воздуховодом, воздух очищается системой фильтров. Кухонная вытяжка без воздуховода идеально подходит для квартир, где газовая печь значительно удалена от вентиляционной шахты. Правильно подобрать вытяжное оборудование для кухни несложно, главное изучить все плюсы и минусы устройств. Как работает кухонная вытяжкаПриготовление пищи на газовой плите приводит к загрязнению воздуха в квартире продуктами сгорания и неприятными запахами. Кухонная мебель и потолок покрываются копотью и осевшим жиром. Загрязненный воздух вредит здоровью обитателей квартиры, вызывая быструю утомляемость, заболевания дыхательной и сердечно-сосудистой систем. Установка оборудования очистки воздуха поможет избежать негативных последствий и сделает атмосферу дома приятной. Вытяжные устройства улавливают вредные вещества и неприятный запах, не дают им распространяться по комнате, попадать в соседние помещения. Проточное вытяжное устройство удаляет из кухни загрязненный воздух при помощи водоотвода. Продукты горения и дым попадают в вентиляционный канал, а затем на улицу или в домовую систему вентиляции. Циркуляционные устройства для кухни без воздуховода оснащены мощным двигателем. Загрязненный воздух втягивается в воздухосборник с системой фильтров, где проходит очистка. Очищенный воздух снова выпускается в кухню. Фильтры для такого типа оборудования требуют периодической замены. Корпус бытовых вытяжных устройств изготавливают обычно из нержавейки, а детали из прочных материалов, устойчивых к действию окислителей. Все современные вытяжки имеют элементы, улавливающие жир. Вытяжки для кухни в конструкции которых не предусмотрен вывод в вентиляцию оборудованы чаще всего угольными фильтрами. Работа такого бытового оборудования регулируется дистанционно, пультами управления. Правила выбора вытяжки без воздуховодаВытяжку для кухни без воздуховода устанавливают в квартирах, где газовая плита находится на большом расстоянии от вентиляционной системы. Подходят они для старых частных домов со слабой вентиляцией или при ее отсутствии. В подборе бытового оборудования для очистки воздуха в кухни без воздуховода помогут следующие принципы.  При выборе вытяжки без воздуховода необходимо правильно рассчитать производительность
На рынке вытяжного оборудования есть не только классические стальные модели. Вытяжка на кухню без воздуховода может быть сделана из дерева, пластика разных цветов, металлокерамики или алюминия. Модель можно подобрать под любой дизайн кухни. Очень статусно выглядят хромированные и стеклянные модели. Более дорогие люксовые модели вытяжного оборудования имеют полезные дополнительные функции:
Типы вытяжного оборудования без воздуховодаДля подбора удовлетворяющего особенностям кухни оборудования, нужно выяснить, какие бывают вытяжки. Виды вытяжек для кухни без воздуховода отличаются по способу установки.  Внешний вид плоской вытяжки без воздуховода
Монтируется вытяжное оборудование на определенном минимально расстоянии от плиты. Если плита электрическая, то расстояние составляет 70 сантиметров. Минимальный промежуток между вытяжкой и газовой варочной поверхностью равен 80 см. Главные преимущества вытяжек без воздуховодаЛюбое кухонное оборудование имеет свои плюсы и минусы. Основным достоинством вытяжки для кухни без отвода является относительно низкая стоимость оборудования. Стоит отметить, что слишком дешевое оборудование прослужит недолго, на качестве экономить не стоит. Установку вытяжки без трубы можно осуществить самостоятельно, профессиональные навыки для этого не нужны. С помощью обычных бытовых инструментов вытяжка прикрепляется в нужное место и подключается к электросети. Конструкция такого вида вытяжек компактна, не имеет громоздких выводных труб. Кухня с вытяжной установкой без отвода будет выглядеть очень аккуратно. Ухаживать за фильтрами и заменять их очень просто. Металлические фильтры грубой очистки просто очищаются с помощью неабразивных моющих средств, а использованные угольные фильтры заменяются чистыми. Вытяжка с выводной трубой в выключенном состоянии мешает естественной циркуляции воздуха в кухне, потому что перекрывает вентиляцию. Этого не происходит в случае с циркулирующей вентиляцией. При выключенной вытяжке без воздуховода не нужно держать окна открытыми. Минусы вытяжек без воздуховодаБытовые вытяжки без подключения к вентиляции недостатков имеют меньше, чем достоинств.
Многие считают, что кухонные вытяжки без подключения к вентиляции менее эффективны, чем проточные установки. Это неправда. Они обеспечивают высокую степень фильтрации, не мешая циркуляции воздуха в кухне через вентиляцию. Главное вовремя менять фильтрующие оборудование и следить, чтобы грязь и жир не накапливались внутри устройства. Кухонная вытяжка обеспечит чистую и приятную атмосферу в квартире. Циркуляционная вытяжка для кухни без воздуховода служит долго, когда за ней правильно ухаживают и вовремя заменяют фильтры. vozduhstroy.ru Циркуляционные вытяжки для кухни без воздуховодаКухонная вытяжка – непременный атрибут современной кухни, незаменимый помощник для каждой хозяйки. Она улавливает запахи, влажный воздух, частички жира и копоти, которые образуются во время приготовления пищи, не позволяя им оседать на стенах, окнах и мебели. Если вы как раз находитесь в процессе выбора этого устройства, обратите внимание на кухонные вытяжки без воздуховода.  Оригинальная вытяжка для современной кухни Как правило, при покупке вытяжки в первую очередь рассматривается её мощность и дизайн, который должен гармонично вписаться в интерьер кухни. Но эти устройства отличаются друг от друга и другими параметрами, важнейшим из которых является режим работы. Устройство и принцип работы вытяжки – общие сведенияУстройство любой вытяжки элементарно. Она состоит из двигателя, который приводит в работу вентилятор, и фильтров, задерживающих гарь, копоть и запахи. Вентилятор создает воздушную тягу и заставляет загрязненный воздух проходить через фильтры. А вот куда он поступает потом – зависит от режима работы вытяжки.  Схема устройства вытяжки Таких режимов всего два: вытяжной и циркуляционный. Хотя почти все современные модели могут работать в любом из этих режимов в зависимости от ваших потребностей. На фото выше вы видите схему такой комбинированной вытяжки, где 1 – это жировой фильтр, 3 – двигатель, 4 – крепежные отверстия, а 5 – антивозвратный клапан. Эти позиции есть в любом виде вытяжного устройства. Теперь поговорим о различиях.
Более подробно о фильтрах мы расскажем позже, а сейчас поговорим о том, чем хороша вытяжка для кухни без отвода и почему многие специалисты рекомендуют именно ей отдавать предпочтение. Читайте статью «Как подобрать вытяжку для кухни — решение проблемы за три шага». Плюсы и минусы циркуляционной вытяжкиЧтобы оценить достоинства вытяжки-воздухоочистителя, необходимо понимать, что происходит с микроклиматом в кухне и во всей квартире при её работе. А также сравнить работу этого устройства с тем, которое отводит воздух наружу. Влияние кухонных вытяжек на вентиляциюВсем известно, что любое жилое помещение нуждается в воздухообмене: удалении загрязненного и насыщенного водяными парами воздуха за его пределы и притоке свежего с улицы. Вентиляционные каналы в многоквартирных домах как раз и решают эту задачу. И именно в них выводится воздуховод кухонной вытяжки, работающей в вытяжном режиме. Что при этом происходит?
Обратите внимание. Инструкция по правильному подключению вытяжки требует устройства дополнительного вентиляционного отверстия.  Правильное подключение вытяжки
 Проверить наличие обратной тяги можно, поднеся к вентиляционному отверстию зажженную спичку Внимание! Если вы пользуетесь газовой колонкой с выводом продуктов сгорания в общую вентиляционную систему, то вытяжка может нарушить тягу в дымоходе, направив её в противоположную сторону!
В частных домах и коттеджах эти проблемы легко решаются: достаточно своими руками пробить отверстие для воздуховода в стене или вывести его на крышу или чердак. А в квартирах ситуацию спасет кухонная вытяжка без трубы. Во время работы этого устройства внутридомовая вентиляция работает в штатном режиме, так как в неё не поступает огромное количество воздуха, который нужно вывести наружу и заменить свежим. Вытяжка же засасывает в себя загрязненный воздух от плиты или варочной поверхности, прогоняет его через систему фильтров и возвращает обратно уже, очищенным от примесей.  Принцип работы воздухоочистителя Казалось бы – все замечательно, выход найден. Но у этого способа воздухоочистки есть не только весомые достоинства, но и недостатки. Как подключить вытяжку на кухне – смотрите здесь. ДостоинстваИз предыдущего описания уже можно сделать вывод, что кухонные вытяжки без отвода можно устанавливать, когда вентканалы в доме не справляются со своей работой, а возможности сделать индивидуальный воздуховод у вас нет. И это главное достоинство таких устройств. Но есть и другие:
 Вытяжка над «островом»
НедостаткиИх немного, но они довольно существенны.
Для справки. Производительность рециркуляционной системы по сравнению с приточно-вытяжной ниже на 30-50%. Это объясняется тем, что фильтры создают определенное сопротивление движению воздуха.
 Замена фильтров Совет. Нельзя сказать, что вытяжка для кухни без трубы однозначно лучше той, что отводит воздух наружу. Поэтому при наличии действующей вентиляционной системы самым разумным решением станет использование комбинированных устройств, способных работать в обоих режимах. Как выбрать циркуляционную вытяжкуДумаем, что вы сами разберетесь с внешним видом и конструкцией вытяжки, подходящей для вашей кухни. Главное, чтобы её ширина была больше или равна ширине варочной поверхности. А мы расскажем о других не менее важных параметрах выбора. ПроизводительностьМощность вытяжки – самый главный показатель, на которой следует обращать внимание при покупке. От неё во многом зависит цена прибора, но экономить на этом не стоит. Требуемая мощность рассчитывается исходя из того, что вытяжка должна обеспечить как минимум шестикратный обмен воздуха за час. Для этого вам нужно вычислить объем кухни и умножить его на 6, а ещё лучше – на 10-12. Пример. Площадь кухни 12 кв.м., высота потолков – 2,7 м. Минимально допустимая мощность вытяжки: 12 х 2,7 х 6 = 194,4 (куб.м./ч).  Чтобы определить мощность вытяжки, необходимо знать объем помещения Если кухня объединена с гостиной или столовой, в расчет принимается общая площадь помещения. Читайте также статью «Какая вытяжка для кухни лучше – особенности выбора». Типы фильтровВытяжка на кухню без отвода отработанного воздуха оснащается двумя видами фильтров: жиропоглощающим и угольным. Первый улавливает частицы жира и копоти, не позволяя им проникать внутрь устройства и оседать на механизме. Если такого фильтра нет, вытяжка очень быстро выйдет из строя. А если он настолько засорен, что уже не пропускает через себя воздух, то пользы от вытяжки не будет никакой. К тому же жир на решетке может загореться от действия высокой температуры. Поэтому жиропоглощающий фильтр в зависимости от его вида нужно регулярно мыть или менять. Существует несколько видов таких фильтров:
 Грязный и чистый фильтры Совет. Проще всего очистить фильтр в посудомоечной машине. Но частицы пищи с грязной посуды могут засорить мелкие отверстия, поэтому мыть их лучше по отдельности.
 Флизелиновый одноразовый фильтр Угольные фильтры предназначены для поглощения запаха готовящейся пищи. Внутри них находятся гранулы активированного угля, общая площадь поверхности которых достаточно велика, что позволяет менять фильтры один раз в несколько месяцев.  Сменные угольные фильтры Такие фильтры входят в комплект вытяжки, если она предназначена для рециркуляционного или смешанного режима работы. Как происходит их замена, вы можете узнать, посмотрев видео ролик. Дополнительные функции и типы управленияСовременный рынок предлагает потребителям огромное разнообразие кухонных воздухоочистителей, отличающихся дизайном, габаритами, типами установки и наличием дополнительных функций. Вытяжка на кухню без трубы в бюджетном исполнении обычно снабжается только переключателем скоростей, которых может быть от одной до трех, и встроенной подсветкой. Устройства же класса люкс могут иметь следующие удобные функции:
Управлять работой вытяжки можно с помощью механической или электронной панели управления. Последние устанавливаются только на дорогие модели и позволяют активировать функции устройства путем легкого прикосновения к сенсору. Тогда как механическая панель оснащается кнопками, клавишами или слайдерами (ползунками).  Электронная панель управления вытяжкой ЗаключениеНадеемся, что после прочтения этого материала вы стали лучше понимать, что такое кухонная вытяжка без воздуховода, как она работает и в каких случаях предпочтительно её использование. Какие бывают вытяжки для кухни — смотрите здесь. jkuhnya.ru |
Процесс приготовления пищи всегда связан с обильными испарениями, восходящими от кухонной плиты или варочной поверхности. Проблема даже не в их повышенной температуре – она практически не оказывает никакого влияния на детали интерьера кухни.
Безусловно, эффективность вытяжек, которые попросту выводят из кухни поднимающиеся от плиты испарения, значительно выше.
Сам процесс эксплуатации вытяжки предельно прост – ее включают в начале приготовления пищи, устанавливая, при необходимости, нужную мощность привода, и выключают спустя некоторое время по окончанию готовки. Правда, это касается только недорогих, бюджетных моделей.
