Какая газовая плита с электрической духовкой лучше


Газовые плиты с электрической духовкой: рейтинг 2019 года лучших комбинированных моделей

Современному покупателю довольно сложно сориентироваться среди сотен газовых плит, представленных на рынке. Схожие внешне модели частенько отличаются друг от друга по цене и функциональности. Совершить удачную покупку, которая не разочарует в дальнейшем, поможет наш рейтинг газовых плит с электрической духовкой, составленный на основании отзывов покупателей и технических характеристик приборов.

Плюсы и минусы комбинированных моделей

Газовые плиты с электрической духовкой открывают широкие возможности перед потребителями. Такие модели хорошо пекут за счёт двустороннего расположения нагревательных элементов и равномерного распределения тепла. Разнообразие программ позволяет подобрать оптимальный режим для приготовления того или иного блюда. В отличие от электроплит, комбинированные модели потребляют минимум электроэнергии. Они не требуют специального подключения, однако, стоят дороже газовых аналогов.

По каким параметрам выбирают плиту

Выбирают подходящую газовую плиту с электродуховкой, ориентируясь на следующие параметры:

  1. Габариты
  2. Цвет и материал поверхности
  3. Наличие системы газ-контроля и электроподжига
  4. Количество режимов готовки, гриль и конвектор
  5. Комплектацию (количество решёток и противней, наличие вертела, шашлычницы и других аксессуаров)
  6. Наличие ящика для посуды (выдвижного или откидного)
  7. Дополнительные возможности (посудомойка, дополнительная духовка и др.)
  8. Тип решёток, конфорки быстрого разогрева

Чем больше режимов и возможностей у прибора – тем выше его стоимость. Можно выделить 5 лучших комбинированных плит с электрической духовкой разных ценовых категорий.

Рейтинг лучших моделей

Candy TRIO 9501 X

  • Сочетает в себе функции посудомойки и плиты
  • Стильный дизайн, современный внешний вид
  • На нержавеющей поверхности не остаются сколы
  • Простое и понятное механическое управление
  • Одноручный электророзжиг
  • Механический таймер
  • Класс мойки, сушки и энергопотребления «А»
  • Режим быстрой мойки для слабозагрязнённой посуды
  • Высокая стоимость
  • Если из строя выйдет посудомойка или духовка, придётся менять плиту целиком
  • Духовка и микроволновка не могут работать одновременно

Полногабаритная плита шириной 60 см с электрической духовкой и посудомойкой возглавляет ТОП лучших моделей благодаря своей универсальности. Она поможет сэкономить место на маленькой кухне и прекрасно подойдёт для небольшой семьи. Пять режимов мытья, включая ополаскивание, позволят подобрать оптимальную программу в зависимости от степени загрязнённости посуды. Компактная духовка, в которую помещается только один противень, хорошо печёт благодаря равномерному нагреву. Небольшая корзина посудомоечной машины рассчитана на 6 комплектов посуды. На широкой варочной поверхности свободно размещаются большие кастрюли.

Hansa FCMX59120

  • Механический минутный таймер напоминает о готовящемся блюде
  • Хороший вместительный металлический ящик для посуды
  • На матовой поверхности не видны пятна и потёки
  • Устойчивые чугунные решётки не подвержены деформации
  • Несколько режимов работы, включая конвекцию и гриль
  • Одноручный электрический поджиг
  • Двойная дверца духовки легко снимается, облегчая очистку и уход
  • Модель комплектуется вертелом, который позволяет готовить куски мяса и курицу целиком

В этой газовой плите с электрической духовкой удачно сочетается серебристая нержавеющая поверхность и чёрная эмаль. Практичная модель с элегантным дизайном легко впишется в интерьер современной кухни. Газовая плита подключается к сети 220 В, суммарная мощность всех нагревательных элементов духовки 3,1 кВт. Простая в управлении модель оснащена решёткой, вертелом, глубоким и мелким противнями. Стену от брызг защищает чёрная съёмная металлическая крышка.

GEFEST 6502-03 0044

  • Устойчивые чугунные решётки не прогорают и не деформируются со временем
  • Большой выбор функций и программ
  • Режим конвекции позволяет готовить сразу на нескольких уровнях одновременно
  • Таймер оповещения
  • Съёмные металлические направляющие позволяют легко выдвигать листы, не задевая и не царапая эмаль внутри шкафа
  • Выдвижной ящик для посуды
  • Современное электронное управление
  • Газ-контроль, который прекращает подачу газа при затухании пламени
  • Стеклянная поверхность требует тщательного ухода
  • Отсутствует защитная крышка

Современная газовая плита от белорусского производителя отличается обширным набором функций и программ. На передней панели прибора размещаются рукоятки управления конфорками и духовкой, терморегулятор и электронный таймер с дисплеем, который оповещает об окончании приготовления. Помимо стандартных противней и решётки, в комплекте с плитой идут: шашлычница, вертел и накладка для маленькой посуды на конфорку. Полногабаритная модель шириной 60 см отлично впишется в просторную кухню и позволит готовить на большую семью.

Ardesia C 640 EB X

  • Поверхность плиты – нержавеющая сталь, которой не страшны сколы и трещины
  • Звуковой механический таймер
  • Большой выбор режимов приготовления, включая гриль и вертел
  • Встроенный одноручный электророжиг
  • Ящик для посуды
  • Стену от брызг защищает прозрачная крышка
  • На зеркальной поверхности остаются отпечатки и пятна

Комбинированная плита шириной 60 см отлично впишется в современную кухню благодаря оригинальному дизайну. Классическая модель с 4 конфорками разного диаметра и двойной решёткой отличается простым управлением и широким набором программ. Помимо стандартных нагревательных элементов, расположенных в верхней и нижней части духового шкафа, плита комплектуется грилем и вертелом.

DARINA 1D1 KM241 311

  • Устойчивые чугунные решётки
  • Одноручный электроподжиг
  • Современный дизайн, приятный внешний вид
  • Экономичное энергопотребление
  • Прозрачная крышка защищает от брызг стену за плитой
  • Дверца с двойным остеклением снимается, что упрощает уход за техникой

Рейтинг комбинированных плит замыкает модель, выпущенная Чайковским заводом. Несмотря на доступную цену, она сочетает в себе большинство востребованных технологий. Внутри жарочного шкафа расположены гриль и конвектор, что позволяет ей отлично выпекать, сушить, а также готовить одновременно на разных уровнях. В комплекте с плитой идут два противня – тонкий алюминиевый для выпечки и плоский для жарки и сбора жира. Чтобы включить газ, необходимо нажать на ручку и повернуть.

Лучшие плиты с комбинированными конфорками

Эти модели пользуются спросом в отдалённых от города районах, коттеджных посёлках, деревнях. Они способны работать от обычной сети 220 В, от магистрального и баллонного газа.

DARINA A KM341 321

  • Может работать как от электричества, так и на газе
  • Есть подсветка в духовом шкафу, включается с кнопки
  • Съёмная дверца духовки упрощает очистку и мытьё
  • Четыре режима работы духовки
  • Экономичный класс энергопотребления
  • Отсутствует крышка, заднюю стенку прикрывает только небольшой металлический щиток
  • Минимальный набор режимов
  • Отсутствует хозяйственный отсек

Отличительная черта этой модели – комбинированная поверхность, на которой 3 газовые конфорки разного диаметра соседствуют с одной электрической, мощностью 1 кВт. Два нагревательных элемента, расположенных в верхней и нижней части духового шкафа, обеспечивают равномерное пропекание. Суммарная потребляемая мощность модели 3 кВт, поэтому она не требует специализированного подключения и работает от обычной сети 220 В. В заводской комплектации стоят форсунки на сжиженный газ. Температура внутри духового шкафа регулируется при помощи термостата.

Мечта 450ГЭ

  • Комбинированная поверхность, 3 газовые конфорки сочетаются с 1 электрической
  • Электрическая духовка хорошо печёт
  • Доступная цена
  • Отсутствует крышка
  • Комплектация минимальная – 1 противень, 1 решётка

Продукция Златоустовского машиностроительного завода не отличается изысканным дизайном или большим набором режимов, и данная модель не является исключением. Необходимый минимум функций и простой внешний вид – основные отличительные черты комбинированной плиты. Регулировка температуры внутри жарочного шкафа осуществляется при помощи термостата в диапазоне 50–300 С. Суммарная мощность прибора – 3,2 кВт, причём 1,5 кВт приходятся на конфорку. Вместе с плитой идёт шнур с вилкой для подключения, также имеется штепсельный соединитель.

Интересные новинки

Модельный ряд комбинированных плит постоянно пополняется интересными новинками. Конкурируя за внимание потребителей, производители стараются дополнить их новыми, полезными функциями, которые могут улучшить качество готового продукта и упростить работу с техникой. Ярким примером таких новинок является плита от шведского концерна Electrolux.

Electrolux EKK 961900 X

  • Удобный одноручный электроподжиг – газ зажигается при повороте ручки
  • Система газ-контроль
  • Легкосъёмные 4-уровневые металлические направляющие
  • Стеклянная крышка защищает стену от попадания капель жира
  • Устойчивые решётки, с которых не соскользнёт посуда
  • Функция подачи пара в духовке
  • Десять различных режимов приготовления, включая разморозку
  • Дверца плиты легко снимается, стекло вынимается и моется
  • Высокая стоимость прибора

Главная отличительная черта этой модели – функция «Плюс Пар». Она позволяет выпекать, сушить и разогревать продукты, сохраняя их сочность. Внутреннее покрытие духового шкафа – эмаль лёгкой очистки, которая упрощает уход за плитой. Благодаря тройному остеклению, дверца духовки снаружи нагревается не более чем на 55 С, защищая детей от ожогов. Матовая серебристая поверхность легко моется, на ней не видны отпечатки и мелкие потёки. Современная плита отлично подойдёт хозяйкам, которые любят готовить и часто экспериментируют с новыми блюдами.

Лучшие комбинированные плиты гарантируют отличный результат при приготовлении любых блюд. Семьям с маленькими детьми стоит особое внимание уделить безопасности и присмотреть модель с газ-контролем и многослойной дверцей духового шкафа. Для большой семьи в просторную кухню можно присмотреть полногабаритную модель. Ориентируясь на представленные модели и их характеристики, можно подобрать плиту, подходящую по стоимости и функциям.

pokupkigoda.ru

ТОП 5 комбинированных плит (газ + электричество)

Обновлено 05.11.2017

Газовые плиты с электрической духовкой называются комбинированными. Электрическая духовка имеет некоторые преимущества перед газовой, но сейчас не об этом. Ниже – рейтинг лучших газовых плит с электрической духовкой, основанный на отзывах покупателей.

А сейчас обратно к теме.

Стоимость этой плиты составляет 360 долларов, и, судя по отзывам, она является лучшим девайсом, который комбинирует газ и электричество.

Характеристики:

  1. Газовая варочная панель, электрическая духовка;
  2. Электронное управление, осуществляемое с помощью поворотных переключателей;
  3. Есть таймер, дисплей;
  4. Электроподжиг варочной поверхности;
  5. В духовке есть конвекция и гриль.

Почти все отзывы о данной плите положительные, что позволило ее поставить на первое место. Это вполне надежный кухонный девайс, где главным плюсом является именно духовка. В ней можно выпекать, используя отложенный старт приготовления (приходите с работы, а ужин только что приготовился). В целом, прибор надежен и качественен.

Недостатки также имеются. Во-первых, достаточно сильный шум конфорки при включенном газе. Во-вторых, некоторые покупатели жалуются на ненадежность электроники, из-за которой перестают работать поворотные переключатели. Впрочем, это единичный негативный отзыв.

2 место – Hansa FCMX59120

На втором месте интересная модель Hansa FCMX59120 стоимостью 360 долларов. Как видите, по цене эта плита вообще не отличается от предыдущей. Правда, в зависимости от места продажи, может быть небольшая разница в цене.

Характеристики:

  1. Газовые конфорки на варочной панели, электрическая духовка;
  2. Механическое управление с помощью поворотных переключателей;
  3. Есть таймер;
  4. Электроподжиг конфорок (автоматический);
  5. Гриль в духовке, есть конвекция, подсветка;
  6. Нет газ-контроля, защитного автоматического отключения.

В целом, отменный девайс для кухни, который оправдывает свою стоимость. Отзывы о нем положительные. Однако если копать глубоко, то можно выделит и недостатки из отрицательных откликов:

  • В духовке не предусмотрен противень для выпечки;
  • Не самое удобное расположение конфорок;
  • Сами конфорки имеют не совсем правильную форму. Они плоские и широкие. Поэтому часто при жарке той же картошки по бокам сковородки прожарка лучше, по средине – хуже;
  • Нет термоизоляции духовки. Это плохо с точки зрения экономии электроэнергии. Для набора нужной температуры духовка расходует больше электричества, чем некоторые аналогичные модели.

В целом, несмотря на очевидные недостатки, это все равно одна из лучших газовых плит с электрической духовкой. Если недостатки Вас не смущают, то мы со своей стороны рекомендуем сей девайс.

3 место – GEFEST 6102-03

Неплохая симпатичная и относительно простая модель GEFEST 6102-03. Стоит она на 20 долларов дороже предыдущих, т.е. – $380.

Характеристики:

  • Газовая варочная панель, электрическая духовка;
  • Механические переключатели;
  • Есть таймер;
  • Автоматический электроподжиг;
  • Газ-контроль конфорок.

В отличие от предыдущих моделей, здесь есть газ-контроль конфорок, что уже стоит дополнительных 20 долларов. Эта функция, обеспечивающая повышенную безопасность. Если пламя гаснет, система сама прекратит подачу газа.

Это прекрасная надежная и качественная модель, где качество гораздо выше стоимости. Судя по отзывам, все функции и системы работают хорошо, включая газ-контроль. Рекомендуем эту плиту – она простая, недорогая и хорошая, лучше некоторых навороченных дорогих моделей.

За 530 долларов можно купить плиту Gorenje K 67333 RW. Она стоит намного дороже моделей выше в этом рейтинге, однако эта цена вполне оправдана.

Характеристики:

  1. Газовые конфорки, электрическая духовка;
  2. Поворотные механические переключатели;
  3. Есть таймер, автоматический электроподжиг;
  4. В духовке есть гриль, конвекция;
  5. Газ-контроль конфорок.

Данная плита качественная, покупатели отмечают отличную сборку как одно из главных преимуществ этой плиты. При эксплуатации сразу заметно, что девайс сделан добротно и на совесть – здесь ничего не шатается и не скрипит, все детали качественные и идеально скомпонованы друг с другом.

Ну, оригинальный дизайн – это тоже преимущество, но уж точно не такое большое, как качество сборки.

Ах да, газ-контроль и электроподжиг работают прекрасно. На фоне ретро-стиля это немного не в тему, но безопасность и удобство эксплуатации превыше всего. Да что там говорить… это одна из лучших газовых плит с электрической духовкой – рекомендуем!

Стоимостью 580 долларов производитель Ardesia предлагает нам прекрасную модель D 667 RCRC. Внешне она чем-то похожа на предыдущую плиту, хотя это совсем другой прибор, будьте уверены.

Характеристики:

  1. Газовые конфорки, электрическая духовка;
  2. Механическое управление с помощью поворотных переключателей;
  3. Есть таймер;
  4. Механические электроподжиг;
  5. Конвекция в духовке, электрический гриль;
  6. Газ-контроль конфорок.

Как видите, плита включает весь важный функционал, который должен быть в хорошей плите, в том числе и систему безопасности газ-контроль.

Отзывы об этой плите положительные, покупатели отмечают надежность девайса и качество сборки. Впрочем, для своих функций она стоит довольно-таки дорого (мы так считаем), поэтому поместили ее на пятое место в рейтинге. Все же, это все равно одна из лучших газовых плит комбинированного типа – то есть с электрической духовкой.

Надеемся, наш рейтинг немного помог Вам определиться с выбором.

Пожалуйста, оцените статью:

(1 оценок, среднее: 3,00 из 5) Загрузка...

Поделиться:

tehnika-soveti.ru

Чем хороши газовые плиты с электрической духовкой

Газовые плиты с электрической духовкой.

Если главным элементом современной кухни является газовая плита, то определяющей уровень ее качества деталью, конечно же будет духовка. Если ссылаться на мнение и отзывы большинства покупателей, то им был бы предпочтительней готовить в электрической духовке, нежели в газовой, т.к. любая еда из такой духовки будет более румяной и пропеченной.

У плиты с газовой варочной панелью тоже есть свои преимущества: конфорки, работающие на газе, гораздо легче настроить и отрегулировать, просто прибавив или убавив мощность пламени.

Как выбрать газовую плиту с электрической духовкой

Таким образом, как мне кажется, инженеры, конструировавшие газовую плиту с электрической духовкой, были вынуждены выработать модель, которая впитала в себя лучшие качества как от газовой, так и от электрической плиты. Такая плита стала называться комбинированной.

Если вы хотите приобрести комбинированную плиту, вам нужно опираться на следующее:

1. Проверьте состояние своей проводки, если она не совсем исправна или имеет низкую мощность, то от затеи лучше отказаться, чтобы не был неприятных последствий.

2. Учтите, что электроэнергия стоит гораздо больше, чем газ, и платить за пользование такой духовкой вам придется по обычному тарифу.

Газовая плита Gorenje с электродуховкой

Положительные качества комбинированных плит:

— быстрое нагревание газовых конфорок и возможность регулирования их работы; — возможность чистки варочной панели, не дожидаясь остывания поверхности; — равномерный прогрев элементов духовки; — благодаря равномерному прогреву блюда в духовке не подгорают;

— плита является безопасным прибором, если она оснащена функцией «газ-контроль».

Недостатки газовых плит с электрической духовкой:

— достаточно долгое остывание духового шкафа;

— непростой монтаж и высокая стоимость, обусловленная тем, что нужно одновременно подключаться и к газу, и к электричеству;

— большие расходы в ходе эксплуатации, в отличие, например, от настольных газовых плит;

Виды электрических духовых шкафов:

— классический; — многофункциональный.

В классическом варианте нагревательный элемент находится сверху снизу, а в многофункциональном — сверху, снизу, сбоку и даже на задней стенке.

Вентилятор, которым оснащены многофункциональные духовки, помогает горячему воздуху обволакивать приготовляемое блюдо со всех сторон, поэтому прожаренность и пропеченность его не вызывает сомнений, чем не может похвастаться большинство газовых духовок.

Если вы решили купить газовую плиту с электрической духовкой, то, может быть, вам будет интересен этот рейтинг газовых плит, составленный на основе изучения покупательского спроса и отзывов людей, уже пользующихся этими товарами.

Хотя наш рейтинг составлен по убывающей, это совершенно не значит, что плита, занимающая в нем, к примеру, последнее пятое место, хуже, чем плита, стоящая на первом месте. Все эти приборы надежны, качественны, и иногда их разница заключается лишь в цене.

На первом месте нашего условного рейтинга стоит плита:

1. Gorenje K 55320 AW.

Плита Gorenje K 55320 AW

В этом варианте плиты максимально скомбинировано использование газа и электричества. Прибор надежный, качественный, проверенный временем.

Функции, имеющиеся у плиты:

— отсроченный старт в приготовлении блюд, это значит, что духовка «подождет» вашего возвращения домой и подаст ужин горячим;

— есть таймер и дисплей;

— имеется гриль;

— имеются поворотные переключатели, благодаря которым осуществляется электронное управление работой плиты;

Недостатки, на которые указывают потребители:

— поворотные переключатели выходят из строя (не часто, но такое случается); — газовые конфорки издают шум при работе.

Цена данной модели плиты составляет приблизительно 350 долларов.

2. Второе место в нашем рейтинге твердо держит модель Hansa FCMX59120.

Стоимость этого варианта комбинированных плит такая же, как и у предыдущего. Посмотрим, какими функциями оснащена эта плита:

— механическое управление, осуществляемое с помощью поворотных переключателей;

— имеется таймер;

— электроподжиг газовых горелок;

— имеется гриль, подсветка, конвекция, благодаря чему блюда хорошо пропекаются;

Газоэлектрическая плита Hansa FCMX59120

Недостатки:

— отсутствие функции «газ-контроль»; — в комплекте нет противня; — конфорки слишком плоские и расположены неудобно;

— нет достаточной теплоизоляции духового шкафа;

— по мнению некоторого числа потребителей эта плита поглощает при работе гораздо больше электроэнергии, чем другие модели.

3. Плита GEFEST 6103-03.

За этот вариант плиты вам придется заплатить порядка 400 долларов, а за что , давайте разберемся:

— имеется функция «газ-контроль», то есть, если у вас, например, «убежало» молоко, будьте спокойны: газ автоматически отключится, а это большой плюс, т.к. обеспечивается ваша безопасность;

— имеется таймер;

— управление работой плиты механическое;

— имеется электроподжиг газовых горелок.

Серьезных недостатков по отзывам покупателей у этой плиты не выявлено. Работает надежно, безопасно.

4. Плита Gorenje K67333 AW.

Газовая плита с электрической духовкой Gorenje K67333 AW

Стоимость данной модели комбинированной плиты составляет 530 долларов, один из самых дорогих вариантов на нашем рынке.

Так почему же покупатели готовы платить такую цену за эту плиту, когда можно было выбрать неплохой вариант гораздо дешевле?

Все дело в сборке: буквально все, кто пользовался этой плитой, отмечают, что все ее детали собраны просто великолепно, ничего не шумит, не стучит.

Именно такая качественная сборка и определила большую популярность модели даже при достаточно высокой цене.

5. Вот, наконец, самый дорогой вариант комбинированной плиты, пользующийся популярностью на российском рынке: плита стоимостью 580 долларов Ardesia D667RCRC.

Плита с электрической духовкой Ardesia D667RCRC

Если бы не цена этой плиты, то по всем параметрам данная модель заняла бы первое место в любом нашем рейтинге: у нее в наличии имеются все необходимые функции вплоть до функции «газ-контроль».

У нее симпатичный внешний вид, экономично используется газ и электричество, она бесшумна, удобна в пользовании, ее легко чистить, духовой шкаф в этой плите имеет достаточную термоизоляцию.

Вот такой у нас составился рейтинг популярности комбинированных газовых плит с электрической духовкой, и это в данном случае не реклама каких-то навороченных дорогущих моделей, которые далеко не всем по карману. В соотношении цена-качество, лучше, чем представленные здесь модели, отыскать очень сложно. Смотрим видео-обзор…

teplomex.ru

Счастливы вместе: газовая плита с электродуховкой

Популярность электрических плит неудержимо наращивает обороты, однако многие хозяйки по-прежнему встречают прогрессивные новинки с изрядной долей скептицизма. Консервативное отношение объясняется не только банальными привычками, но и тем, что на поверку газовые модели зачастую оказываются практичнее новомодных конкурентов.

Покупателям, которые не желают мучительно раздумывать о плюсах и минусах обоих вариантов, производители спешат предложить выгодный компромисс — подобрать плиту, совмещающую газовую варочную панель и электрифицированный духовой шкаф. Насколько выигрышен этот сложный симбиоз? Почему электрическая духовка считается более удачной в сравнении с традиционной? И на каких параметрах стоит заострить внимание при выборе?

На фото — комбинированная плита Бош

Плюсы и минусы комбинированной плиты

В плане установки агрегата объединение газа с электричеством выходит достаточно хлопотным. Конфорки и печь нуждаются в подключении к совершенно разным источникам питания, при этом газопровод и розетка должны быть доступны в одновременном режиме. Оба компонента по-своему важны, поэтому и считаться нужно с каждым в отдельности.

На заметку: прежде чем решаться на покупку газоэлектрической модели, имеет смысл скрупулезно проверить качество проводки: она должна быть не только исправной, но и достаточно мощной.

При дальнейшей эксплуатации комбинированная плита проявляет себя самым лучшим образом. От газовых предшественников ей достается экономичность и упрощенная регулировка мощности, а электрическая печь, в свою очередь, наследует богатый функционал.

Преимущества плит с газоэлектрическим устройством:

  • Ускоренный нагрев. Процесс готовки укладывается в сжатые сроки;
  • более плавная корректировка режимов. Комбинированные модели отличает острота реакции;
  • возможность использовать любой тип посуды;
  • наряду с газовыми конфорками плита может оборудоваться 1 или 2 электрическими — это особенно удобно там, где случаются перебои с подачей газа;
  • блюдам из духовки обеспечено всестороннее и максимально равномерное пропекание;
  • конфорки имеют жаропрочную структуру и «безболезненно» переносят температурные колебания. Механические повреждения для них также не представляют угрозы;
  • рабочую поверхность можно очищать в горячем виде, не дожидаясь полного остывания покрытия (на этот процесс, к слову, уходит гораздо меньше времени, чем у электрических плит);
  • при наличии газ-контроля пользование прибором не несет никакой потенциальной опасности для жизни и здоровья.

Безусловно, в работе комбинированных агрегатов проявляются и определенные недостатки. С материальной точки зрения покупателя подстерегают возросшие ежемесячные расходы, с практической — довольно долгое (хотя и не для всех одинаково утомительное) ожидание момента, когда остынет выключенная духовка. Само собой, к недочетам приписывается усложненный монтаж и завышенная рыночная стоимость плиты — в большинстве случаев комфорт закономерно требует солидных вложений. Какие газовые плиты самые лучшие?

Чем хороша электродуховка

Электрический духовой шкаф имеет совершенно иное устройство, нежели газовый. Камера оборудуется сразу несколькими ТЭНами, в более простых плитах этих элементов два — один расположен сверху, другой, соответственно, снизу (иногда к ним присоединяется гриль). В моделях усовершенствованного поколения нагревателей насчитывается больше: к верхнему и нижнему присоединяются боковые, плюс еще один встраивается в заднюю стенку.

Электрическая духовка: вид внутри

Разница между первым и вторым типом печи выходит довольно существенной,  что бросается в глаза уже при взгляде на ценник. Классический вариант, который никак не может похвастаться обилием функций, ориентирован скорее на периодическую, а не регулярную, эксплуатацию. Для более искушенных кулинаров этих опций окажется явно недостаточно, а вот продвинутые модели, с 12 ступенями нагрева, набором автоматических программ, да еще и системой «умной» самоочистки, придутся в самый раз.

Если вернуться к общему сравнению газовых и электрических печей, преимущества электрических будут таковы:

  • Идеально равномерный нагрев. Он достигается за счет внутренней циркуляции воздуха, что не всегда возможно в условиях открытого огня.
  • Упрощенная корректировка температуры. Электродуховки предусматривают удобные режимы, отвечающие принципам готовки самых различных блюд. Работу нагревателей контролирует специальный термодатчик, который, собственно, и гарантирует поддержание стабильного микроклимата.
  • Облегченный уход. Стенки камеры покрывают особым материалом, отталкивающим жир и грязь, а потому содержать печь в опрятном состоянии совсем не затруднительно. Если  модель поддерживает функцию автоматической чистки, от хозяйки и вовсе потребуется минимум усилий.

Принципы выбора комбинированной плиты

Теперь поговорим о критериях, которые позволяют определить модель, в полной мере удовлетворяющую кулинарные и эстетические запросы.

Габариты

Большинство отдельностоящих плит имеет ширину 60 см при высоте в 85 см. Более «стройные», 50-сантиметровые, встречаются чуть реже — они не слишком удобны, если хозяйка привыкла одновременно готовить несколько блюд.

А вот формат в 90 см, наоборот, дает простор для кулинарного творчества. Если покупателя не смущает громоздкость прибора, его приобретение окажется довольно выгодным, ведь такой агрегат позволяет легко умещать на конфорках крупную утварь.

Тип покрытия

Поверхность газовых плит выполняется из следующих материалов:

  • Нержавеющая сталь (полированная или матовая) — надежный и долговечный вариант, однако в уборке она довольно притязательна (даже при малейшем касании остаются заметные отпечатки и разводы). Загрязнения удаляют исключительно мягкими средствами, не содержащими абразивных компонентов.
  • Сталь с эмалированным покрытием демонстрирует разнообразие оттенков, славится безукоризненной прочностью и относительной дешевизной. Недочеты сводятся к повышенной чувствительности (плита нетерпима к механическим повреждениям и очень быстро «обрастает» сетью царапин), а также осложненной чистке (особенно в тех случаях, когда эмаль изрядно запачкана жиром и копотью).
  • Гладкая стеклокерамическая поверхность выглядит стильно и элегантно, притом что рабочие характеристики ни в чем не уступают предшествующим материалам (плюс ко всему, она сохраняет нейтральную температуру даже при включенных конфорках). За впечатляющую выносливость и приятный внешний вид придется отдать внушительную сумму, зато проблем с регулярным наведением чистоты здесь точно не предвидится.
  • Закаленное стекло — главный конкурент стеклокерамики. В общем и целом они похожи (оба имеют ровную поверхность и обладают высокой жаростойкостью), однако стекло отличает более гибкая структура. При разбивании оно покрывается паутинкой мелких трещин, а не разлетается на кусочки (впрочем, довести материал до столь критического состояния еще нужно постараться — он прекрасно переносит удары). Нельзя не отметить тот факт, что стоимость закаленного стекла куда более демократична, хотя с виду оно совсем неотличимо от «элитной» керамики.

Материал решеток

При изготовлении решеток выбор производителя сводится только к двум вариантам: их делают либо из стали, либо из чугуна. Для потребителя расклад таков:

  • Чугунная конструкция обходится несколько дороже, но зато и служит без серьезных нареканий. Решетки никогда не меняют форму, а благодаря тому, что они имеют шероховатую фактуру, кухонная утварь не рискует соскользнуть с отведенного ей места. Будучи увесистым материалом, чугун прилегает к плите максимально плотно — и это также говорит в пользу устойчивости посуды. Медленное остывание скорее признается плюсом:  тепло отдается дольше, а значит, приготовленную еду не придется лишний раз подогревать.
  • Эмалированная сталь не всегда может выдержать конкуренцию по прочности: многие хозяйки сетуют на то, что структура решетки оказалась слишком хрупкой и непрактичной. При попытке выровнять изделие, когда посуду никак не получается зафиксировать в правильном положении, велика вероятность безнадежно испортить материал — в худшем случае он разломается или растрескается. Неприятно и то, что эмаль чересчур восприимчива к сколам, то есть обращаться с тяжелой утварью придется вдвойне осторожно. В числе сильных сторон стальной решетки — низкая цена и более изящный облик.

Количество и внешний вид конфорок

В традиционных моделях устанавливается 4 конфорки одинакового или разного диаметра — как правило, 1 поменьше, 2 средних и 1 большая. Плиты с 3 или 6 горелками все еще непривычны глазу, однако тоже имеют место быть (помимо газовых могут устанавливаться 1-2 электрических) По форме они бывают не только классическими круглыми, но также квадратными, овальными и треугольными — для утвари разнообразного дизайна.

Конфигурация конфорок может быть одно-, двух— и трехконтурной.

Число нагревательных рамок напрямую определяет мощность нагрева: еда, установленная на «трешку», приготовится значительно быстрее, поскольку газ циркулирует сразу по нескольким рядам, равномерно прогревая дно посуды. На профессиональном языке такая структура носит название тройной короны.

Материалов, из которых изготавливаются горелки, не так много: чугун, сталь и латунь. Первый считается более износостойким, хотя и остальные отстают весьма незначительно (особенно, если речь идет о моделях с громким именем).

Опции варочной зоны

Большинство комбинированных плит приводится в действие посредством электроподжига. Данная система может быть ручной и автоматической: первый тип предполагает нажатие соответствующей кнопки (после того как пользователь сдвигает переключатель газа), второй активирует конфорки самостоятельно — это происходит как раз в момент поворота рычажка.

Ручной электроподжиг — нужно нажать на кнопку

С целью безопасности многие приборы оборудуют функцией газ-контроля. В случае нештатной ситуации, когда внезапно гаснет огонь (злободневная проблема «убежавшего» молока) плита моментально прерывает подачу газа, и конфорки тут же прекращают работу. Таким образом, встроенные датчики способны предупреждать серьезные аварии.

Умные датчики при необходимости остановят подачу газу

Не меньшую ценность представляет система защиты от детей. Она ограждает плиту от постороннего вмешательства, не давая возможности включить или перенастроить прибор без ведома хозяйки.

Функциональное богатство духовки

Плита с электрической духовкой в обязательном порядке оснащается системой  обдува камеры. Вентилятор разносит поток горячего воздуха по всей площади печи, окутывая блюдо с разных сторон — тем самым достигается идеальное пропекание или прожарка.

Помимо конвекции (кстати говоря, она очень удобна для быстрой разморозки, приготовления сухофруктов и сушки грибов), духовой шкаф реализует режим гриля.

Он может действовать по двум схемам:

  1. Тепло нацеливается строго на продукт, что способствует более интенсивному зарумяниванию. Такой подход хорош для приготовления тонких ломтиков мяса и овощей, а также рыбы и всевозможных сэндвичей.
  2. Воздушные потоки принудительно разгоняются по всей камере, и еда равномерно покрывается хрусткой корочкой (оптимальный вариант для шашлыка, запекания крупных кусков мяса или целой тушки птицы). В этом случае гриль работает в паре с вентилятором.

В обычном режиме нагрев осуществляется сверху, снизу либо одновременно на двух уровнях, что подходит для запекания пиццы или, к примеру, пирожков. Ряд моделей может похвалиться присутствием ускоренного режима, когда задействованы оба нагревателя плюс вентилятор — это удобно, если вы часто готовите запеканки, фруктово-ягодную выпечку и жаркое.

Для безопасной эксплуатации в духовку принято внедрять термостат. Чувствительный датчик отслеживает процесс подачи электричества, и как только выявляется малейшее отклонение (поломка либо перегрев какого-то элемента), работа прибора тут же прекращается. Еще одной предохранительной мерой является блокировка дверцы (пока что эта опция встречается не везде): неприметный с виду замок препятствует открытию горячей печи, что совершенно не будет лишним в доме с маленькими детьми.

Функцию самоочистки переоценить, пожалуй, невозможно — это колоссальное подспорье для хлопотливых кулинаров. Автоочищение бывает трех типов:

# Пиролиз — духовка блокирует дверцу и нагнетает температуру до 500 градусов. Приставшие частички пищи попросту выгорают, оставляя после себя пепел. Основной недочет пиролитической чистки — тяжелый запах гари, но если над плитой вмонтирована вытяжка, на этот нюанс вполне можно закрыть глаза. Следует помнить, что во время процедуры резко возрастает потребление электричества.

# Катализ действует несколько по-другому. Внутренние стенки камеры еще на производственном этапе покрывают особой эмалью: ее поры удерживают вещество-окислитель, которое многократно ускоряет распад жировых молекул. В процессе нагревания духовки (всего лишь до 150-220 градусов, причем во время готовки пищи) застывший жир обугливается, переходя в состояние углерода и выделяя воду. «Волшебных» способностей покрытия хватает примерно на 5 лет, после чего каталитические панели подлежат замене.

# Гидролиз основан на щадящей паровой обработке. В духовку устанавливается противень с небольшим количеством мыльной воды, затем камера прогревается до 90 градусов. Пространство печи заполняет пар с примесью моющего состава, и уже через полчаса частички грязи можно легко удалить губкой или тряпкой.

Хотя такой подход нельзя назвать полностью автоматическим (да и застарелый жир вам вряд ли удастся полностью отчистить), для большинства хозяек он становится значимым подспорьем. Энергозатраты выходят небольшими, а поскольку температура совсем невысока, духовой шкаф не оказывает пагубного воздействия на окружающую технику и кухонную мебель.

Другие полезности

Среди прочих полезных опций следует выделить таймер (позволяет выставить точное время готовки и подает сигнал сразу по ее окончании), присутствие компактного дисплея (выводит актуальную информацию о работе агрегата), а также внутреннюю подсветку (существенно облегчает слежение за процессом). Телескопические направляющие — своеобразные «мини-рельсы» — помогают безопасно и удобно извлекать горячее блюдо.

Телескопические направляющие в действии

Лучшие комбинированные плиты

Какие производители самые надежные? Их достаточно много, у нас на сайте описаны следующие бренды:

Gorenje

Hansa

Gefest

Подробнее про каждые и них можете почитать по этим ссылкам. Теперь о конкретных моделях комбинированных плит.

ELECTROLUX EKK954507X – стандартная четырехконфорочная модель шириной в 50 см. Автоматический электроподжиг активирует горелки в одно касание, за безопасность отвечает система «газ-контроль». Варочная зона выполнена из нержавеющей стали, дополнена чугунной решеткой и стеклянной крышкой. Вместимость духового шкафа — 56 литров, предусмотрено 9 режимов работы. Плита оснащена подсветкой камеры, термостатом, цифровым дисплеем, выдвижным посудным ящиком и встроенными часами

GORENJE K57337AX – элегантная плита с покрытием из нержавеющей стали, чугунной решеткой и зеркальной крышкой для варочной зоны. Ширина модели — 50 см, конфорки разнятся по мощности. Духовка рассчитана на 59 литров и реализует 10 режимов, прямо под ней встроен шкафчик для хранения кухонной утвари. Из удобств отмечаются электроподжиг (автоматизированного типа), таймер на 2 часа, газ-контроль, электронный программатор, часы, телескопические «рельсы» (сразу на двух уровнях), а также функция гидролизной очистки.

HOTPOINT-ARISTON HT5GM4AF C — модель с разноразмерными конфорками, одна из которых специализируется на быстром нагреве. Духовой шкаф выполняет целых 11 режимов, рассчитан на 60 литров и имеет удобную подсветку. Плита укомплектована автоматическим электроподжигом, часами, термостатом для духовки, а также газ-контролем и таймером. Решетка варочной зоны выполнена из чугуна, ее прикрывает стеклянная крышка. Для хранения посуды отведен выдвижной ящик в нижней части прибора.

BOSCH HGD645255 – комбинированная плита шириной в 60 см. Автоматический электроподжиг отвечает за ускоренный запуск конфорок, термодатчик и опция «газ-контроль» предотвращают аварийные ситуации. Духовой шкаф на 66 литров действует в 7 различных режимах (для повышения безопасности дверца изготовлена из прочного трехслойного стекла); есть возможность отсрочить старт работы (до 99 мин.) и получить звуковое оповещение после выполнения программы. Цифровой дисплей выводит данные о текущей и заданной температуре, при необходимости плита блокирует панель управления.

FLAMA RK2213 – отечественный прибор с  конфорками разного диаметра, при этом 2 из 4 горелок являются электрическими. Несмотря на скромную стоимость, плита демонстрирует отличное качество службы и достойный функционал: встроенная электропечь объемом 50 литров предусматривает 4 режима работы, решетка варочной зоны обработана легко очищающейся эмалью, в нижней части устройства оборудован откидной посудный отсек. В комплектацию включена добротная металлическая крышка.

no-doma-luchshe.ru


Смотрите также

X